GRATIS
MEDLEM
Gratis medlem
STØT
OS
Støt os
Menu

Kost og ernæring

Der er mange forskningsresultater, der tyder på at kost og ernæring har betydning for risikoen for udvikling af demenssygdomme. Men selvom der er forsket meget i sammenhængen mellem kost, ernæring og demens, er der stadig stor usikkerhed om, hvilken betydning de forskellige fødevarer har for udvikling af demenssygdomme. En god tommelfingerregel er, at det, der er godt for hjertet, er også godt for hjernen.


Frugt og grønt

Flere forskningsresultater tyder på at en kost med et højt indhold af grøntsager har en beskyttende virkning mod udvikling af kognitiv svækkelse. Det gælder især for grønne bladgrøntsager som salat, spinat, broccoli, kål, m.v. En tilsvarende beskyttende virkning af at spise frugt er ikke påvist.

Samtidig tyder enkelte forskningsresultater på, at en kost med et højt indhold af frugt og grøntsager i voksenlivet også kan have en beskyttende virkning mod senere udvikling af Alzheimers sygdom.


Fisk

Forskningen tyder på, at en kost med en høj andel af omega-3 fedtsyrer, som findes i fede fisk som fx laks og makrel, nedsætter risikoen hos ældre  for at udvikle kognitiv svækkelse. Men der er ikke påvist nogen sikker sammenhæng mellem indtagelse af omega-3 fedtsyrer og risiko for Alzheimers sygdom.


Middelhavskost

Kost med mange grøntsager, bælgfrugter, frugt, kornprodukter, fisk og planteolier fx olivenolie - såkaldt middelhavskost - ser ud til at være forbundet med en nedsat risiko for udvikling af både kognitiv svækkelse og Alzheimers sygdom.


Læs mere om

Senest opdateret d 23. januar
Fakta
  • Der er ca. 8.000 nye tilfælde af demens hvert år
  • 400.000 lever med demens i familien
Støt os
Er du blevet ringet op?
Er du blevet ringet op?
Alzheimerforeningen gennemfører i øjeblikket en telefonkampagne
7 gode råd
7 gode råd
Få 7 gode råd til hvordan du hjælper et menneske med demens
Få kontakt til en Demensven
Få kontakt til en Demensven
Få en Demensven, der kan støtte jer i livet med demens
Vores liv med demens
Læs personlige beretninger om demens her
Nyheder
Kaj vandrer for mennesker med demens
18. april 2017
Kaj vandrer for mennesker med demens
Onsdag d. 22. marts startede 68-årige Kaj Nielsen fra Roskilde på sin Demensvandring fra Padborg mod Roskilde. Det var en gammel drøm som skulle afprøves.
Danmarks første demensvenlige kommunalbestyrelse findes på Fyn
31. marts 2017
Danmarks første demensvenlige kommunalbestyrelse findes på Fyn
Borgere i Nordfyns Kommune med demens inde på livet kan glæde sig. Torsdag blev kommunalbestyrelsen i kommunen nemlig kåret som den første demensvenlige en af slagsen.
KMD giver 100.000 kr. til Alzheimerforeningens telefonrådgivning - Demenslinien
30. marts 2017
KMD giver 100.000 kr. til Alzheimerforeningens telefonrådgivning - Demenslinien
Pengene skal bruges til at sikre god rådgivning til de tusindvis af danskere, der lever en udfordret hverdag med demens inde på livet.
Læs alle nyheder her
Arrangementer
Mandag d. 24. april
Kl. 10:00
Socialt Samvær
Mandag d. 24. april
Kl. 13:00
Kajs demensvandring slutter i Roskilde mandag den 24.4 kl.13
Kom og tag imod Kaj på Stændertorver
Mandag d. 24. april
Kl. 13:00
Pårørende til pårørende – rådgivning
En erfarings-baseret samtale med en person, som har personlig erfaring med din sygdom/vilkår
Se alle arrangementer
Fakta

Hver

3. time
dør en dansker af en demenssygdom

400.000
lever med en demenspatient i familien

Giv et bidrag
Din støtte bidrager til et bedre liv med demens
Støt her
100,-
Støt med 100,-
150,-
Støt med 150,-
200,-
Støt med 200,-
Fakta

Over
80.000
lever med en demenssygdom

 

Hjælp os med at hjælpe

Webshop
Demensven Halskæde
Køb og støt
10 advarselstegn
Køb og støt
Demensven øreringe - sølv
Køb og støt
VED MOR GODT, JEG ER DEMENT?
Køb og støt
Da Aage forsvandt
Køb og støt
Djuva - Model Beat
Køb og støt